醫(yī)院動(dòng)態(tài)
職工食堂與營養(yǎng)科聯(lián)合舉辦消防安全專題知識(shí)培訓(xùn)及消防器材演練活動(dòng)
發(fā)布時(shí)間：2021-07-05 10:24:18 來源：職工食堂辦公室
為進(jìn)一步增強(qiáng)食堂操作人員對(duì)消防安全知識(shí)的掌握，提高食堂操作人員預(yù)防和處置火災(zāi)的能力，6月16日，在安保處的大力配合下，職工食堂和營養(yǎng)科利用午休時(shí)間，聯(lián)合舉辦了食堂消防安全專題知識(shí)培訓(xùn)及消防器材演練活動(dòng)，食堂操作人員共40余人參加了此次活動(dòng)。
本次培訓(xùn)重點(diǎn)講解了廚房常見的油鍋起火、油污和燃?xì)庑孤┮l(fā)火災(zāi)的撲滅方法，同時(shí)對(duì)滅火器、滅火毯、消防水帶食堂消防器材的正確使用方法進(jìn)行了集中培訓(xùn)，并開展了消防器材的現(xiàn)場使用演練。本次消防安全培訓(xùn)強(qiáng)化了食堂操作人員消防安全責(zé)任心，使大家全面掌握了防火、滅火知識(shí)及方法，有效提升了食堂應(yīng)急處置能力與消防安全水平。
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